top of page

Bergbauernkas Tascherl

  • Genuss von Dahoam
  • 28. Okt. 2016
  • 1 Min. Lesezeit

Für diese pfiffige neue Pasta-Sorte von Pasta fino verarbeiten wir einen vollmundigen und kräftigen Bergbauernkäse aus Waging und veredeln diesen mit geschmorten Zwiebeln und einer Blütenmischung.

Unser TIPP:

  • Variante 1 Bergbauernkas Tascherl in brauner Butter geschwenkt mit glacierten Maronen, Aprikosen-Schalotten-Chutney und gehobelten Bergkas.

  • Variante 2 Bergbauernkas Tascherl mit gebratenen Pilzen und frischen Schnittlauch.

  • Variante 3 Bergbauernkas Tascherl geschwenkt in karamellisierten Kürbiswürfeln, Speckstreifen und frischen Majoran.

 
 
 

Comments


bottom of page